ハーブ「サラダバーネット」の花。
キュウリの香りのするハーブです。
白ワインに入れて香りを楽しんだりするらしいです。
デコはサラダにトッピングします。
本日はデコ菜園で収穫した「パクチー」が登場。
苦手なワタクシでも食べれる優しい香りなんです。
本場のは無理なんですが何故か「フォー」のは食べれる。
いや、むしろ無いと寂しい。
人って、同じ食材でも使い方で色々好みでますからね。
明日もデコ菜園産ご用意がありますから
「ガパオライス」オーダーの方には添えます。
ぜひ食べてみて下さい。
「パクチー食べれる～ぅ」って人に言えますから。