日替わりアハランチ。
テーマは＜美と健康＞
本日のメニュー。
「スモークサーディンとキャベツのパスタ
～フィジリで冷製～」
「ブロッコリーでガスパチョ～カリカリバゲットと」
「タコとヤリイカのサラダ～イカゲソソースで」
本日は暑かったです。
ホールは天井扇を「強」にして床にはサーキュレーターを設置。
この時期にエアコンを入れたくなくて「風」を足下に送る作戦です。
アジアンルームやカフェ室は涼しいんです。
ダイニングルームも中庭のドアを開けて涼やかです。
やっぱり一番暑かったのがサードキッチン。
明日、明後日は30度越えの予報です。
ああ、エアコン入れなければ脱水症状になるかもーーー。