「ブラックベリー」の収穫。
昨年より1週間遅れて20粒程採れました。
画像の部分は昨年と比較にならない程実っておりまして、
しかし粒が小さめ。
これは…交配種の可能性大。
「ラズベリー」の2倍程の大きさ
「ブラックベリー」の半分くらいの大きさ。
今朝収穫した20粒は大きいのです。
これは純血なのでしょう。
一緒に植えると交配するって調べはついておりましたが
味はどうなのでしょうか。
今朝のブラックベリーは酸っぱい！
これは加工用です。
でも完熟すると甘くて美味しい。
が、日持ちはしません。
一日で色が変ってきます。
深い黒がボルドーになるのです。
これは冷凍させてもなります。
名前の通り真っ黒なのは収穫したての証拠なのです。
明日も朝から実家の野菜収穫とデコのベリー収穫です。
本日は3連休の初日。
デコは賑わいました。
皆様お出かけ頂きありがとうございました。
明日もご予約の方々が優先となりますので
ご理解下さいませ。