本日の。

「冷製パスタ～ジェノベーゼ」

「ロースト人参のドレッシングサラダ」

「新ジャガの皮毎煮」

「丸茄子等のおろしキュウリ＆豆乳ソースかけ」

 

本日の冷製麺はパスタ

フェデリーニ1.4ミリです。

ジェノベーゼのソースに絡めました。

 

青紫蘇、ナンプラー、レモン、カシューナッツ

そしてバジル。

トッピングにはミニバジルを添えて。

ミニサイズのバジルも今年は育てました。