Aランチ。
「ムール貝と海老ソースのパスタ
～白瓜と長茄子を一緒に」
「丸茄子ソースに水茄子とピーマンのソテー」
「わさび菜とカールケールのサラダ～ロースト人参のドレッソング
～白瓜のマリネと」
本日のAランチは＜ベジ＆パスタ盛り＞
日替わりアハランチは暫くの間お休み致します。
だいたい、何が違うのかと疑問の方々も多いと思います。
日替わりアハランチのテーマは＜美と健康＞
毎日少しづつ内容を替え
テーマを意識しながらメニューを考えるので
非常に気を使うのです。
お客様には「お安いのね～」と言われます。
そりゃそーです。
自家菜園の野菜をふんだんに使って研究し工夫してますから。
でもね。
手間が掛かっていても高くしたくないのです。
気軽に食べて頂きたいから。
だいたいがワタクシ未熟もんですし。
そーは言っても、少々疲れました。
で、Aランチというパスタメインのランチにしたのです。
が、パスタだけでは収まらない時もあるのです。
で、本日は＜ベジ＆パスタ盛り＞
な～んのこっちゃ。
と、お思いの方々。
ワタクシ的には違うのです。
一緒にされたく無いんです。
ここが、皆様にはやや不明なワタクシの
こだわり点でございます。
ご理解頂けなくても日々変えてゆきます。
おーほっほっほ。
ついて来てねーーーー。
みんな～。