パスタ。

Aランチ。

「女カニのパスタ~豆乳トマトソース煮込み」

「ヨーグルトとすり下ろし人参ドレッシングの

ロメインレタスサラダ」

女蟹(メガニ)をカットして白ワインで煮込み

トマト缶と炒めた玉葱、セロリを加えて更に煮込み

豆乳を最後に加えて完成。

 

豆乳は「有機大豆丸ごと」を使用。

とろみがあるので重宝です。